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Ergebnisliste für GND-ID= "DE-588 111190436"; Sortiert nach: Jahr, dann Urheber

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Titel 1 - 10 von 10  
 
 
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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Ternes, Waldemar Biochemie der Elemente / Waldemar Ternes

URL: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4056770&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2012/12/17/file_10/4900318.pdf
Weitere externe Links

2013  107 SP: PLB Speyer
929 KO: Rhein. LB
     
2
Ternes, Waldemar Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung / W. Ternes. - 3., überarb. Aufl., Studienausg., Nachdr.



2011  Tr 5 TR: HSB Trier
     
3
Ternes, Waldemar Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung / W. Ternes. - 3. überarb. Aufl.

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2009/03/05/file_118/2878654.pdf
Inhaltsverzeichnis

 2008  929 KO: Rhein. LB
     
4
Ternes, Waldemar Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung / W. Ternes. - 3., überarb. Aufl., Studienausg.

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2009/03/29/file_2/2928105.pdf
Inhaltsverzeichnis

 2008  Tr 5 TR: HSB Trier
     
5
Ternes, Waldemar [Herausgeber] Lexikon der Lebensmittel und der Lebensmittelchemie / Hrsg. Waldemar Ternes ... Autoren: Gerhard Dongowski .... - Unveränd. Nachdr.



2007  107 SP: PLB Speyer
     
6
Ternes, Waldemar [Herausgeber] Lebensmittel-Lexikon / Ternes .... - 4., umfassend überarb. Aufl.



2005  107 SP: PLB Speyer
929 KO: Rhein. LB
     
7
Ternes, Waldemar [Herausgeber] Lexikon der Lebensmittel und der Lebensmittelchemie / Hrsg. Waldemar Ternes ... Autoren: Gerhard Dongowski .... - 4. Aufl.



2005 
     
8
Ternes, Waldemar Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung / Waldemar Ternes. - Studienausg., 2. neubearb. und aktualisierte Aufl.



1994  60 DO: StLB
Det 2 DT: BA Getreideforsch.
Tr 5 TR: HSB Trier
     
9
Ternes, Waldemar [Herausgeber] Ei und Eiprodukte / hrsg. von Waldemar Ternes ... Mit Beitr. von Ludwig Acker .... - (Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie ; 22) 



1994  60 DO: StLB
Det 2 DT: BA Getreideforsch.
Tr 5 TR: HSB Trier
     
10
Ternes, Waldemar Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung / Waldemar Ternes



1990  Det 2 DT: BA Getreideforsch.
Tr 5 TR: HSB Trier
     


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