Ergebnisliste für GND-ID= "DE-588 4135769-3"; Sortiert nach: Jahr, dann Urheber

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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Heinemann, Michael, 1949- Geschichte der Süßwarenindustrie der DDR / [Autor: Michael Heinemann]

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2007/08/23/file_4/1998439.pdf
Inhaltsverzeichnis

2007  107 SP: PLB Speyer
     
2
Subba, Dilip, 1956- Development and evaluation of snacks containing meat by products / von Dilip Subba



1995 
     
3
Nestl, Birgit Rezeptur- und Prozeßoptimierung zur Extrusion von Dauerbackwaren unter besonderer Berücksichtigung verschiedener Lipide und Süßungsmittel



1989  Det 2 DT: BA Getreideforsch.
     


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