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# Urheber Titel Jahr Bestand
1

Handbook of Indices of Food Quality and Authenticity [Online-Ressource]

URL: https://www.sciencedirect.com/science/book/9781855732995

 2014 
     
2
Singhal, Rekha S. Handbook of indices of food quality and authenticity / Rekha S. Singhal ; Pushpa R. Kulkarni ; Dinanath V. Rege. - (Woodhead publishing series in food science and technology) 



1997 
     


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