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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Peter, K. V., 1948- Handbook of herbs and spices. - 2. ed.: 1 . - (Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition ; 227) 

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage2/2014/04/11/file_3/5571160.pdf
Inhaltsverzeichnis

 2012 
     
2
Peter, K. V. Handbook of herbs and spices [Online-Ressource] / edited by K. V. Peter. - 2nd ed

URL: http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857090393 ; Hinw.: Verlag

 2012 
     


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