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1
Cauvain, Stanley P., 1945- [Herausgeber] Breadmaking / ed. by: Stanley P. Cauvain. - 2. ed. - (Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition ; 229) 

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2012/08/15/file_10/4615280.pdf
Inhaltsverzeichnis

 2012 
     


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