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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Baltes, Dr. Werner [Verfasser] Lebensmittelchemie [Online-Ressource] / von Dr. Werner Baltes. - 5th ed. 2000. - (Springer-Lehrbuch) 

URL: https://doi.org/10.1007/978-3-662-08281-2 ; Hinw.: Resolving-System

 2000 
     
2
Baltes, Werner, 1929-2013 Lebensmittelchemie / Werner Baltes. - 5., vollständig überarb. Aufl.. - (Springer-Lehrbuch) 



2000 
     
3
Baltes, Werner, 1929-2013 Lebensmittelchemie / Werner Baltes. - 5., vollst. überarb. Aufl.. - (Springer-Lehrbuch) 

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage2/2018/01/31/file_9/7507205.pdf
Inhaltsverzeichnis

 2000  1042 Birkenfeld: HSB Trier
1105 Remagen: HSB Koblenz
929 KO: Rhein. LB
Tr 5 TR: HSB Trier
     


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