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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Ebermann, Robert Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung [Elektronische Ressource] / von Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa. - Zweite, korrigierte und erweiterte Auflage

URL: http://dx.doi.org/10.1007/978-3-7091-0211-4 ; Hinw.: Resolving-System

 2011 
     
2
Ebermann, Robert, 1934- Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung / Robert Ebermann ; Ibrahim Elmadfa. - 2., korrigierte und erw. Aufl.

URL: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3450108&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
URL: http://lbz.rlp.de/Inhaltsverzeichnis/HT016364449.pdf ; Hinw.: Inhaltsverzeichnis
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2011  107 SP: PLB Speyer
Tr 5 TR: HSB Trier
     


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