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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Franzke, Claus, 1925-2017 [Hrsg.] Allgemeines Lehrbuch der Lebensmittelchemie / hrsg. von Claus Franzke. - 3. Aufl., Nachdr.

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2009/12/04/file_51/3341618.pdf
Inhaltsverzeichnis

 1998 
     
2
Franzke, Claus [Herausgeber] Allgemeines Lehrbuch der Lebensmittelchemie / hrsg. von Claus Franzke. - 3. Aufl.



1996  60 DO: StLB
Det 2 DT: BA Getreideforsch.
Tr 5 TR: HSB Trier
     


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