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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Adams, M. R. Food microbiology [Elektronische Ressource] / Martin R. Adams and Maurice O. Moss. - 3. ed.

URL: http://www.knovel.com/web/portal/browse/display?_EXT_KNOVEL_DISPLAY_bookid=5337&VerticalID=0

 2008 
     
2
Adams, M. R. Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss. - 3. ed.

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage/2009/05/23/file_11/3009878.pdf
Inhaltsverzeichnis

 2008 
     


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