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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
De Rovira [Verfasser] Dictionary of Flavors 3e [Online-Ressource]. - 3

URL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118856420

 2017 
     
2
DeRovira, Dolf A. [Verfasser] Dictionary of flavors [Online-Ressource] / Dolf De Rovira, Sr. (President and CEO of Flavor Dynamics, Inc., South Plainfield, New Jersey). - Third edition

URL: http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118856420 ; Hinw.: Verlag
URL: http://swbplus.bsz-bw.de/bsz486118401cov.htm

 2017 
     


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