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1
Ramaswamy, Hosahalli S. [Herausgeber] Ohmic heating in food processing / edited by Hosahalli S. Ramaswamy, Michele Marcotte, Sudhir Sastry, Khalid Abdelrahim. - (Electro-technologies for food processing series) 

URL: http://digitale-objekte.hbz-nrw.de/storage2/2017/03/03/file_40/7111434.pdf
Inhaltsverzeichnis

 2016 
     


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