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# Urheber Titel Jahr Bestand
1
Spillane, William J. [Herausgeber] Optimising sweet taste in foods [Online-Ressource] / edited by William J. Spillane. - (Woodhead publishing in food science, technology and nutrition) 

URL: https://www.sciencedirect.com/book/9781845690083/optimising-sweet-taste-in-foods ; Hinw.: Verlag

 2006 
     
2
Spillane, William J. [Herausgeber] Optimising sweet taste in foods / ed. by William J. Spillane. - (Woodhead publishing in food science, technology and nutrition) 



2006 
     


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